Wie lö­sche ich ei­nen Fett­brand?

‚Feuerbrand? Mit Wasser löschen!‘ – das ist der erste Gedanke, wenn es brennt. Wer jedoch einen Fettbrand mit Wasser löschen will, riskiert sein Leben. Beim einem solchen Löschversuch werden das Wasser und das siedend heiße Fett explosionsartig wie ein riesiger Feuerpilz aus dem Behälter geschleudert. Dieser Vorgang heißt Fettexplosion. Die Aktion Das sichere Haus (DSH) hat für Sie einige Maßnahmen zusammengestellt, mit denen Sie einen Fettbrand sicher löschen können

Was ist zu tun, wenn doch ein Brand aus­ge­bro­chen ist?

• Notruf wählen (112): Wenn das Wählen des Notrufs ohne Zeitverzögerung noch möglich ist, rufen Sie von der Wohnung aus die Feuerwehr an. Ist die Alarmierung von der Wohnung aus nicht mehr möglich, holen Sie dies sofort nach Verlassen des Gebäudes nach.
• Löschversuch unternehmen: Kleinere Brände können Sie mit einem Feuerlöscher eventuell selbst löschen. Wenn es sich um einen Fettbrand handelt, löschen sie diesen niemals mit Wasser! Die Flammen müssen erstickt werden, dafür eignet sich zum Beispiel ein Pfannendeckel.
• Selbstschutz: Versuchen Sie, nur kleine Brände oder Entstehungsbrände selbst zu löschen. Bringen Sie sich in Sicherheit, wenn die eigenen Löschversuche den Brand nicht eindämmen.
• Brandausbreitung vermeiden: Schließen Sie Türen und Fenster des Raumes, in dem ein Brand entstanden ist.
• Direkte Umgebung alarmieren: Alarmieren Sie die Menschen in den umgebenden Zimmern. Denken Sie an Kinder und Kranke, an seh-, hör- oder gehbehinderte Menschen.
• Fluchtwege nutzen: Nutzen Sie die Fluchtwege und warten Sie auf die Feuerwehr. Fliehen Sie in einem mehrstöckigen Gebäude in der Regel immer nach unten!